Restaurant Italiani ( ma non troppo )

Wir gehen hier mittlerweile seit Jahren essen. Ich kann dieses Restaurant nur weiterempfehlen. Die Qualität der Rohstoffe ist sehr hochwertig und es gibt immer wieder Neuheiten auf der "Empfehlung". Stylisch eingerichtetes Lokal und eine entspannte Stimmung die nie aufdringlich wirkt. Weiter so!

Das Essen war echt lecker und der Service war auch toll. Das einzige was uns „gestört“ hat war das wir auf der „Straße“ saßen. Wir hatten gefragt ob wir uns auf der anderen Terrasse setzen können, damit es etwas ruhiger ist und man entspannter sein kann. Darauf hin wurde gesagt das sie geschlossen sei obwohl Personen draußen saßen. Nicht desto trotz, hatten wir gut gegessen und wurden gut bedient!

Arte di vivere in der Schwabenmetropole – nicht nur für Italiener, sondern auch für Touristen und Menschen wie dich und mich Name Der Name "Italiani (ma non troppo)" hat mich zunächst irritiert, weil es richtig eigentlich "troppi" heißen müsste, wenn es sich auf "Italiani" beziehen würde. Mittlerweile glaube ich aber, dass der Klammervermerk nicht als Adjektiv, sondern als eigenständiger, idiomatischer Ausdruck verwendet wird, wie man ihn aus der Musik kennt, z. B. bei "Allegro ma non troppo" ("schnell, aber nicht zu schnell"). So ergibt das Ganze auch Sinn: Die Inhaber sind zwar waschechte Italiener und in italienischen Gastrofamilien aufgewachsen - allerdings nicht in Italien, sondern in ihrer Geburtsstadt Stuttgart. Deshalb wollen sie in ihrem Lokal die italienischen Traditionen achten, aber nicht übertreiben und auch örtliche Einflüsse zulassen. Lage und Publikum Das Italiani ist sehr gut mit dem ÖPNV zu erreichen. Die U-Bahn-Station Budapester Straße befindet sich vor der Tür und die Haltestelle "Stadtbibliothek" ist keine 300 m entfernt. Zum Hauptbahnhof schafft man es in ca. zehn Gehminuten. Der Mailänder Platz galt lange Zeit als sozialer Brennpunkt, die Lage hat sich aber beruhigt und ich musste nicht befürchten, in eine Straßenschlacht zu geraten. Bei meinem Abendessen an einem Samstag vor Pfingsten haben vor allem Gäste aus den umliegenden Hotels das Italiani aufgesucht, die der Sprache nach aus der Schweiz kamen. Es waren aber auch Italiener anzutreffen, jedoch eher pocchi und keinesfalls troppi! Ausstattung Es geht recht eng zu bei den Itailiani, aber das sorgt für die typische Atmosphäre einer italienischen Trattoria. Die Tische sind schlicht, aber sehr schön gedeckt und natürlich darf man sich auf eine wunderbare große weiße Stoffserviette freuen. Die meisten Servicekräfte präsentierten sich dezent in schwarz gekleidet. Empfang und Service Ich wurde sehr freundlich begrüßt, aber eher zurückhaltend schwäbisch als südländisch euphorisch. Der dann für mich zuständige Kellner fiel schon durch sein ausgewaschenes altrosa Poloshirt und seine labbrige lindgrüne Cordhose auf. Zudem wirkte er wenig motiviert. Als ich zu meinem Espresso nach einem Grappa fragte, wurde ich vor die Wahl zwischen weiß und braun gestellt, weitere Möglichkeiten gab es nicht. Obwohl ich keinen Doppelten bestellt hatte, wurden mir 4 cl für 12,80 € serviert. Speisekarte Das credo: "ma non troppo" macht sich in der sehr umfangreichen Speisekarte, die noch durch ein Tagesangebot und (saisonale) Empfehlungsgerichte ergänzt wird, nur insofern bemerkbar, als die klassische Menüfolge (Antipasti – Primi – Secondi – Dolci) nicht streng eingehalten wird, sondern man zwischen Vor- und Nachspeise auch Zuppe, Insalate, Pasta, Pizze, Pesce und Carne bestellen kann. Die Preise sind in jedem Fall mindestens angemessen. Weinkarte Die Auswahl an offenen Weinen beschränkt sich auf je zwei Bianchi und Rossi sowie einen Rosato. Dafür gibt ein paar Weine in halben Flaschen, für die man aber auch tiefer in die Taschen greifen muss. Man sollte sich deshalb für einen der zahlreichen Flaschenweine entscheiden, die keinesfalls überteuert sind. Essen Ausgezeichnetes hausgemachtes Brot! Bei den Spaghetti Vongole hätte ich mir mehr als die zehn Mollusken gewünscht. Allerdings waren die Venusmuscheln überdurchschnittlich groß und von sehr guter Qualität. Die Pasta würde ich mit weniger Öl und dafür mehr Muschelsud zubereiten. Die Seezunge hatte durch das Anbraten etwas gelitten und war sehr stark gesalzen, ma non troppo. Sie hat aber gut geschmeckt, war nicht übergart und ließ sich gut filetieren. Dem Spinat hätte ich mit Brunoise aus Knoblauch und/oder Zwiebel sowie etwas Muskat mehr Würze verliehen und den Kartoffeln eine leichte Bräunung gegönnt. Anstatt Brokkoli hätte ich frühsommerliche Gemüse wie (grünen) Spargel oder Bohnen (fagiolini) gewählt. Abschluss Der Grappa war in Ordnung und der Espresso zeigte sich in Bestform. Fazit Insgesamt stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das ITALIANI [ma non troppo] am Mailänder Platz überzeugt mit einem stilvollen Ambiente und freundlichem Service. Ich habe das „Menu di Lavoro“ genossen – bestehend aus Rigatoni, Zanderfilet und einem Kaffee. Die Portionen waren eher klein, aber für 19 € absolut fair. Perfekt für eine schnelle, aber hochwertige Mittagspause. Insgesamt ein angenehmer Ort, auch wenn es zu Stoßzeiten etwas lebhafter werden kann. —— ITALIANI [ma non troppo] at Mailänder Platz offers a stylish setting and friendly service. I enjoyed the “Menu di Lavoro” with rigatoni, pike-perch fillet, and a coffee. Portions were on the smaller side, but for €19, it was a very fair deal. A great option for a quick yet quality lunch. Overall, a pleasant experience—even if it can get a bit lively during peak hours.

Sehr gutes Essen, freundlicher Service - wir haben uns sehr wohlgefühlt

Man kann sehr schön draußen sitzen. Aufgrund eines späten Zuges konnten wir erst für 20:45 reservieren. Das hat problemlos geklappt. Die glutenfreie Pizza war sehr lecker und wurde separat gebracht . Auch die Getränke waren sehr gut. Ein bisschen schade war, dass dann niemand mehr kam um abzuräumen oder noch Bestellung für Nachtisch oder Getränke aufgenommen hat. Wir sind dann rein gegangen um zu fragen ob wir noch etwas bekommen. Während wir dann unseren Nachtisch aßen wurden schon alle leeren Tische gestapelt und angekettet. Aufgrund des schönen Abends wären wir vielleicht noch ein bisschen länger geblieben aber haben dann lieber bezahlt. Das Essen war aber wirklich sehr lecker!

Wunderschön gelegen und sehr gutes Essen. Habe wohl die besten Spaghetti Carbonara seit Jahren gegessen. Das Personal ist sehr aufmerksam und die Speisen wurden zügig serviert.

Das Essen war sehr lecker und der Service auch echt gut. Kamen hier spontan hin und wurden nicht enttäuscht. Die Lasagne war echt super und würde ich nochmal bestellen, die Pizza war gut aber nicht außergewöhnlich. Preislich lagen wir zu zweit bei knapp über 50€ mit Essen und Getränken.